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Das Kochen im Freien wird immer beliebter und wird laut der Arbeitsgemeinschaft „Die Moderne Küche“ (AMK) zu einem geselligen Höhepunkt für Familie und Freunde. Eine maßgeschneiderte Outdoorküche, die wetterfest und komfortabel ausgestattet ist, verwandelt Balkon, Terrasse oder Garten in ein Erlebnisreich. „Die Outdoorküche sorgt für kurze Wege beim Grillen und ermöglicht den Gästen, sich jederzeit einzubringen. Zusätzliche Arbeitsfläche und großer Stauraum für Grillutensilien erweisen sich ebenfalls als vorteilhaft“, so AMK-Geschäftsführer Volker Irle.
Die Planung einer Außenküche richtet sich individuell nach Bedürfnissen und verfügbarem Platz. Von schlichten Wandzeilen bis hin zu freistehenden Kochinseln sind verschiedene Konzepte umsetzbar. Mit Gas- oder Holzkohlegrills, Gas- oder Induktionskochfeldern sowie Teppanyaki- oder Plancha-Grillplatten lassen sich verschiedene Gerichte zubereiten. Ein spezieller Outdoor-Kühlschrank hält Getränke und Zutaten frisch; ein intelligentes Abfallsystem und ein Spülbecken sorgen für Ordnung und Sauberkeit.
Beim Material haben (Hobby-)Köche eine Vielzahl an Optionen: von Edelstahl und Aluminium bis hin zu Holzfronten für eine natürliche Optik. Witterungsbeständige Materialien und korrosionsbeständige Beschläge gewährleisten Langlebigkeit und Funktionalität. Für die Arbeitsplatten stehen Keramik, Naturstein oder Edelstahl zur Auswahl. Fachhändler bieten nicht nur eine umfassende Beratung zu den Produkten, sondern auch zu den erforderlichen Strom- und Wasseranschlüssen, so die AMK.
Quelle: moebelindustrie.de
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